Abbassare i livelli di colesterolo in modo naturale

Il colesterolo si crea nel tuo fegato e ha molte funzioni importanti, ad esempio, aiuta a mantenere le pareti delle tue cellule flessibili ed è necessario per creare diversi ormoni steroidei quali: testosterone, estrogeni e cortisolo, tuttavia, come qualsiasi altra sostanza nel corpo, se in eccesso o in difetto, crea problemi.

Che cos’è il Colesterolo?

Essendo un grasso, viene trasportato da delle molecole chiamate lipoproteine che hanno la funzione specifica di trasportare i grassi e le vitamine liposolubili.

Diversi tipi di lipoproteine ​​hanno effetti diversi sulla salute, ad esempio, alti livelli di lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) causano depositi di colesterolo nelle pareti dei vasi sanguigni, che possono portare ad ictus, infarti e insufficienza renale.

Al contrario, la lipoproteina ad alta densità (HDL) aiuta a trasportare il colesterolo lontano dalle pareti dei vasi e aiuta a prevenire queste malattie.

Il fegato produce tanto Colesterolo quanto il corpo ne richiede, lo rielabora tramite la digestione di altri nutrienti, ma quando questa sostanza viene introdotta ad esempio con l’alimentazione, il fegato lavora di meno perché non deve produrlo, anzi a quel punto rilascia HDL, che protegge le arterie dalla formazione di placche aterosclerotiche e altri tipi di malattie cardiache. In altre parole, il colesterolo nella dieta ha solo una piccola influenza sulla quantità di colesterolo totale nel corpo, questo perché il fegato cambia la quantità di colesterolo che produce a seconda di quanto mangi. Quando il tuo corpo assorbe più colesterolo dalla tua dieta, ne produce meno nel fegato.

Lo stile di vita per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo

Uno stile di vita salubre fatto da un’alimentazione adeguata, niente fumo consumo eccessivo di alcolici e vita sedentaria, sicuramente influenzano positivamente lo stato e il tipo di colesterolo presente nel tuo organismo.

La dieta ottimale per evitare di avere eccessi di colesterolo LDL prevede:

  • Olive e olio d’oliva
  • Olio di colza
  • Frutta secca oleosa: noci degli alberi, come mandorle, noci, noci pecan, nocciole e anacardi
  • Avocado
  • Omega 3 (Pesce tipo salmone, semi e noci, ma non arachidi)
  • Uova (non fritte)

La fibra solubile che nell’intestino viene digerita dai probiotici i quali riducono sensibilmente la presenza di lipoproteine nocive ( quelle che trasportano l’LDL) .

Alcune delle migliori fonti di fibra solubile includono:

  • fagioli
  • piselli
  • lenticchie
  • frutta
  • avena
  • cereali integrali

Anche l’esercizio fisico è un vantaggio per la salute del cuore: non solo migliora la forma fisica e aiuta a combattere l’obesità, ma riduce anche le LDL dannose e aumenta l’HDL benefico.

30 minuti di attività per almeno cinque giorni alla settimana sono sufficienti per abbassare il colesterolo totale e ridurre il rischio di malattie cardiache

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Il fumo aumenta il rischio di malattie cardiache in diversi modi. Uno di questi è cambiando il modo in cui il corpo gestisce il colesterolo: le cellule immunitarie nei fumatori non sono in grado di restituire il colesterolo dalle pareti dei vasi al sangue per il trasporto al fegato, questo danno è correlato al catrame di tabacco, piuttosto che alla nicotina. Queste cellule immunitarie disfunzionali possono contribuire allo sviluppo più veloce delle arterie otturate nei fumatori. Fortunatamente smettere di fumare può invertire questi effetti dannosi.

Mentre l’assunzione moderata di alcol riduce il rischio di malattie cardiache, troppo alcol danneggia il fegato e aumenta il rischio di dipendenza. Il limite consigliato è di due bicchieri di vino al giorno da consumare durante i pasti.

Consigli

Un vero toccasana per abbassare i livelli di colesterolo totale è il Riso Rosso Fermentato che è un alimento dietetico, utilizzato dalla notte dei tempi nella medicina tradizionale cinese. Si ricava dalla fermentazione del riso da cucina (Oryza sativa) tramite un lievito specifico: il Monascus Purpureus o appunto “lievito rosso”.

Il Riso Rosso Fermentato deve il suo nome alla tipica colorazione che assume dopo la trasformazione derivata dall’opera del nostro amico fungo, il Monascus Purpureus.

Ad oggi il riso rosso fermentato è molto conosciuto e apprezzato anche in occidente, dove viene consumato ormai comunemente sulle nostre tavole per far fronte alla piaga delle malattie causate dal colesterolo in eccesso.

La sua azione effettiva viene espletata attraverso la fermentazione, procedimento durante il quale il riso si arricchisce di monacoline. Queste sostanze imitano fedelmente la struttura chimica e l’azione farmacologica della “lovastatina” (un farmaco di sintesi ) ma pare che siano più efficaci. Spesso viene associato al coenzima q10 che è un antiossidante capace di contrastare l’ossidazione del colesterolo cattivo (LDL), il principale nemico del sistema cardiocircolatorio.

Il coenzima Q10 è una sostanza chimica alimentare che aiuta le cellule a produrre energia. È simile ad una vitamina, tranne per il fatto che il corpo può produrre il proprio Q10, prevenendo il deficit, ma non è chiaro se ciò previene anche le malattie cardiache.

Se sei preoccupato per i tuoi livelli di colesterolo, falli controllare dal medico tramite un semplice prelievo di sangue, da qualche anno è possibile effettuarlo anche in farmacia, l’importate in ogni caso è fare l’esame al mattino essendo a digiuno dalla sera del giorno prima.

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Disclaimer: Questo articolo non è destinato a fornire consigli medici, diagnosi o trattamento.

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